姫ランチの準備着々&きゅうりの双葉

こんにちは。

西野理子です。

 

4月4日の

雑穀で宇宙と地球と自分とつながる姫ランチ

 

 

メイン料理は決まったので、

今日はサラダの準備。

 

 

雑穀のヒエを炊いて、、、

 

 

調味料にもこだわった、

手作りレモンドレッシング

 

 

完成品は当日のお楽しみ。

 

 

 

ランチとは関係ないけれど、、、

 

発芽したきゅうり

きゅうりの双葉って、模様があるんだ!

かわいい。

 

 

 

 

 

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

今日も素敵な一日を!

 

LOVE RIKO

 

 

 

 

 

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うるちアワで丼2種 照り焼き丼とそぼろ丼

こんにちは。

西野理子です。

 

 

 

うるちアワの照り焼き丼

 

 

 

うるちアワのそぼろ丼

 

結局、小豆ご飯で丼しました。

 

 

もう、美味しくて美味しくて

ほぼ一気食いしてしまいました、今回も。

 

 

照り焼きにも、そぼろにも

調味液にお味噌を使ってるので、

お汁ものは、

簡単塩スープにしました。

 

簡単塩スープは超かんたん。

塩 小さじ4分の1

お湯 150cc

 

これに、海藻や野菜などを入れてできあがり。

 

 

うるちアワの照り焼き丼は

4月10日 大阪教室でレッスンします。

この日のレッスンは

メニュー初開催の特別記念価格です!

▼詳細はこちら▼

https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/15417

 

 

うるちアワのそぼろ丼は

4月4日のチャクラセミナーの

「天と地と自分とつながる雑穀で姫ごはん」

のメイン料理にほぼ決定です。

 

 

 

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

今日も素敵な一日を!

 

LOVE RIKO

 

 

 

 

 

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アロマバスソルト 最近はまりました

こんにちは。

西野理子です。

 

 

以前にもお話したチャクラセミナー。

 

そこでは毎回、

その日のチャクラに対応したアロマを

自分でブレンドして、

自分専用のアロマバスソルトを作ります。

 

こんな感じ。

あらかじめ塩を入れておいて、

アロマの精油を数滴。

 

 

以前から、

アロマに興味はあったものの、

それどまりで、

香りの種類には詳しくなく。

 

第1チャクラに対応したアロマは

全てが初体験の香りでした。

 

 

はじめは、

慣れない香りに戸惑いながらも、

そのアロマバスソルトのお風呂が

まあ、

気持ちよくて、気持ちよくて。

 

すっかりはまりました。

 

 

今朝も、

第1チャクラに対応した香りの

アロマバスソルトのお風呂に入りました。

 

日の光の中で、

アロマバスソルトのお風呂に入るのが

わたしの贅沢な時間です。

 

 

今もまだ残り香が、

自分から香ってきて、気持ちいい。

 

 

少しずつ、

アロマの精油を揃えたくなったのでした。

 

 

はっ!

掃除にもわたしの好きな香りを取り入れたら、

苦手な掃除も楽しくなるかも!

期待!期待!

 

 

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

今日も素敵な一日を!

 

LOVE RIKO

 

 

 

 

 

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レッツ クリエーション! 姫ランチ

こんにちは。

西野理子です。

 

天と地と自分とつながる雑穀で姫ランチ

 

きしだ まさみ (岸田正美)さんにお越しいただいての、

チャクラセミナーが3月から始まってます。

 

 

次回は4月4日。

テーマは第2チャクラ。

 

 

現在、

その日にお出しする

テーマに沿った

「天と地と自分とつながる雑穀で姫ランチ」の

メニューを考え中。

 

 

ピン!ときて炊いた

もちアワと小豆のごはん

うーん、

食べてみたら、

今回は違うみたい、、、

 

 

デザートの試作&試食

 

 

これも、

今回のランチではない感じ。

 

 

 

さあ、

メニュー選びは続くのであった。

 

「天と地と自分とつながる雑穀で姫ランチ」

楽しー。

 

 

ブログの題名ともピッタリ!

 

 

 

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

今日も素敵な一日を!

 

LOVE RIKO

 

 

 

 

 

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発芽記録2019.3.31 ずーーーっと見てられる

こんにちは。

西野理子です。

 

 

ずーーーっと見てられます。

飽きない。

癒されるー。

あんなに小さな種から、、、

 

 

今朝のマクワウリ

 

お昼過ぎにはまた大きくなってました

 

きゅうり

土を押し上げてる

 

ミニトマト

 

バジル

 

しそ

 

今朝のサンマルツアーノ

 

お昼過ぎのサンマルツアーノ

 

 

発芽の瞬間が一番好きかも、、、

かわいい。

 

 

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

今日も素敵な一日を!

 

LOVE RIKO

 

 

 

 

 

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うるちアワの照り焼き

こんにちは。

西野理子です。

最新のレッスンの日程はこちら

 

 

4月10日のレッスン

うるちアワの照り焼きの試作をしました。

(レシピは「つぶつぶおかず」本です)

 

炊いたうるちアワ

うるち種なので、ぱらぱらしてます。

(もちアワと比較して)

 

 

そして、これがこうなります。

わお、おいしそう。

 

 

丼にして食べようと思ったら、

今日に限って別件で

もちアワ入りの小豆ご飯を炊いてました。

 

 

なので、今日は丼にはならず。

 

しかも途中で

味見と言うつまみ食いをたくさんしたので、

結構おなかいっぱい。

 

 

うるちアワの照り焼き、

結構工程がたくさんあります。

 

 

レッスン、

2時間でおさまるかなあ、、、

 

 

うるちアワ炊いて、

まずは「うるちアワのナゲット」の生地を作って、

板ふを戻して、

板ふに生地を貼り付けて、

揚げて、

万能たれで絡めて、、、

 

 

がんばりましょう!

▼4月10日 うるちアワの照り焼き丼レッスンの詳細はこちら▼

https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/15417

 

 

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

今日も素敵な一日を!

 

LOVE RIKO

 

 

 

 

 

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種採り失敗談&畑日記2019.3.30

こんにちは。

西野理子です。

 

 

3月25日に蒔いた種、

早いものは昨日、発芽しました。

今日もどんどん発芽してます。

 

プラスティックケースで温室代わり。

教えてもらって、初の試み。

 

左 バジル

右 マクワウリ

 

きゅうり

 

かわゆい。

愛おしい瞬間です。

 

 

種とり失敗談

 

アブラナ科は混ざりやすいから、

1種類しか種採りできないって思ってたんですけど、、、、

 

勘違いしてました!

ので、訂正させてください。

 

 

いやね、

大根の種をとることに決めてるので、

他のアブラナ科の菜の花を

泣く泣くぶちぶち切ってたんです。

 

黄色い、

かわいい菜の花を。

 

蜂も喜んでるのに。

 

 

で、

わたしは大根の種をとりつづける限り、

他のアブラナ科の種、

カブとか、

小松菜とか、

白菜とかの種は、

いつまでたっても取れないのか、、、

 

 

と疑問に思い、

師匠 岡本よりたか氏に尋ねました。

 

 

そしたら

「大根は大根以外とは交雑しにくいので、

大根一種類なら大丈夫かと」

という返答をいただきました。

 

 

がーーーーーん

 

 

でも、よかった。

 

大根と他にも取れるんだ。

 

畑にまだ

カブの菜の花のつぼみがあったはず。

それを残して、

種をとってみようっと。

 

 

聞いてよかった。

 

写真は少し前の白菜の菜の花

 

 

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

今日も素敵な一日を!

 

LOVE RIKO

 

 

 

 

 

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大阪教室、始まってます

こんにちは。

西野理子です。

 

 

先日はリクエストをいただきまして、

大阪教室を開催してました。

 

 

午前は「キヌアのペスカトーレ」

 

 

午後は「つぶプルクリーム」

 

 

参加者さんは、

つぶつぶをお知りになって1か月の方。

 

前回は「体験レッスン」に参加いただきました。

 

 

添加物等に体が敏感な方で、

どんどん食べられるものがなくなってきていた昨今、

つぶつぶ料理を楽しみに、

参加してくださいました。

 

 

体験レッスンの試食では、

雑穀スープをはじめ、

雑穀料理、

野菜料理、

デザートなどなどを

全部食べられたことに、

ご自分でもびっくりされてました!

 

 

そう!

食材はもちろんのこと、

調味料も厳選されたほんものの調味料を使っています。

 

 

なので、

体が受け付けてくれたんですね。

 

 

2回目の今回も、

全部おいしくって感動しましたって。

 

そして、

ここで(「りこさん家」)で出されるものは

調味料もこだわってるから

安心して食べられるって。

 

 

そしてそして、

りこさんのお料理はおいしいーって。

 

うれしいー。

 

 

はい、愛をこめてお作りしましたから。

 

 

またまたリクエストをいただいて、

大阪教室増設しました。

 

4月10日(水)

午前 うるちあわの照り焼き丼

午後 ヒエ粉のキャラメル

 

その他、
皆さまからのリクエスト受付中
*料理教室の開催
*雑穀&ビーガン料理を味わうお食事会の開催
*スピメイク体験会の開催

詳細はご連絡ください。

 

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

今日も素敵な一日を!

 

LOVE RIKO

 

 

 

 

 

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仮面ライダージオウ おじさんのたった一つの後悔

こんにちは。

和歌山県紀の川市の西野理子です。

 

今日は、

仮面ライダージオウの話です。

 

 

なんでわたしが仮面ライダーやねん!

なんですが、

 

スピリチュアルメイク®の創始者、

KIKIさんの次男さんが

仮面ライダージオウなんです。

 

そのご縁で、仮面ライダーが身近なものに。

 

 

 

先日の、

スピリチュアルメイクアップアーティストの

養成講座の二日目の朝、

前日の講座の内容ともつながってる

仮面ライダージオウの一場面を見せていただいたんです。

 

もう、

仮面ライダージオウ、深い、、、

 

泣きました。

 

よかったらご動画をご覧ください。

 

以下は、

その動画を紹介したKIKIさんのフェイスブックの投稿の引用です。

 

《引用開始》

【おじさんのたった一つの後悔・仮面ライダージオウ】
今日は書かせてください。
わたしの次男、奥野壮(18)が主演させていただいている、仮面ライダージオウの先週の放送の中で、

両親を亡くしたそうご(仮面ライダージオウ)を引き取ったおじさんが、ひとつだけ後悔していることがあると打ち明ける場面

それは、彼にどう接して良いか分からず、これまで一度も叱ったことがないこと。でした。

そして、今日は叱らせてもらうよ。
というその、叱る内容が思いもよらぬこと!で内容が素晴らしく

この言葉を、全国の子供達が見て、聞いていると思うと本当に嬉しくなりました。

昨日の養成校の生徒さんみんなで再度観たのですが、みんな、、、泣いてくれました

動画がありました。
ぜひ、見てみてください。

このほかにも、22話の放送で

「俺には、
最高最善の面もあるし
最低最悪の面もある

口で言うきれい事も
それとは裏腹に
心で思っている黒いことも
両方ほんとなんだ

君は俺で
俺は君だ
どちらも認めなきゃ未来なんてやってこない

善も悪も
光も闇も
全てを受け入れる!
そして、その力で俺は、未来を切り開く!」

という、光と闇の統合を果たし、ジオウが強くなる場面があり、この言葉も子供達に届いていると思うと、なぜか、私なんかが、、なのですが、ありがたかった。

仮面ライダーをしっかり観るのも、子供が幼少期以降はなく、長年のライダーファンの方からしたら、”にわかファン”のわたしなのですが、、、

このような素晴らしい作品に出させていただいていること、スタッフの皆様、関係者の皆様、ファンの皆様に心から、心から感謝いたします。

いつも、応援くださりありがとうございます。

★テレビ放送のこの場面が公開されていました。
https://youtu.be/vkTIZGVobVY

《引用終わり》

 

 

初めて叱ったおじさんのセリフに

わたし、涙ぽろぽろ。

 

 

そして、

「光と闇の統合」も深い。

 

今のわたしの取り組んでる

テーマのひとつです。

 

 

気楽に~。

生き生きと~。

 

 

 

最後までご覧いただき、

ありがとうございました。

 

今日も素敵な一日を!

 

LOVE RIKO

 

 

 

 

 

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